Crema de cacao con avellanas (Thermomix)

Ingredientes:

• 100 gramos de avellanas tostadas y peladas
• 150 gramos de azúcar
• 100 gramos de chocolate negro
• 100 gramos de chocolate blanco
• 100 gramos de chocolate con leche
• 200 gramos de leche entera
• 150 gramos de aceite de girasol

Para usar la Thermomix siempre debe haber un adulto ayudándote.

Pon las avellanas en el vaso junto con el azúcar y tritura 15 segundos a velocidad 10. Tiene que quedar muy fino, sino le das unos segundos más.

Añade los chocolates troceados y tritura 20 segundos en velocidad 9.

Agrega la leche y el aceite y programa 7 minutos a 50ºC y velocidad 4.

Cuando esté lista guárdala en un bote de cristal y deja que se enfríe. No habrás probado ninguna igual!!!